Pour un burger
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Ingrédients :
• Un galette de boeuf haché ou végétarienne
• Un pain à burger
• Deux triangles de Saint Agur
• Quelques feuilles de salade verte
• Deux rondelles d’oignon rouge
Préparation :
Faire revenir la galette dans une poêle jusqu’à cuisson souhaitée.
Pendant ce temps, mettre le pain à burger coupé en deux dans un four bien chaud pendant une ou deux minutes (le but est qu’il soit tiède et un peu croustillant au moment du service).
Une fois les cuissons terminées, disposer dans une assiette la base du pain à burger, y ajouter par dessus la galette, les oignons rouges, les deux triangles de Saint Agur et enfin la salade.
Terminer en refermant le burger avec la deuxième moitié du pain.
Bon appétit !