Pour 2 assiettes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 3 triangles de Saint Agur
- 1 Artichaut
- 1 oignon
- 3 cuillères à soupe de crème épaisse
- 50 g de salade mâche
- 50 g de champignons
- Une pâte à pizza
- Une casserole
- Un moule à pizza
- Un four
Préparation :
Préparez votre pâte à pizza en l’étalant dans un moule assez large
Dans une casserole, mélangez la crème épaisse avec du Saint Agur et faites revenir le tout quelques minutes. Une fois que vous obtiendrez une texture liquide, étalez cette préparation sur votre pâte.
Coupez votre artichaut ainsi que votre oignon en fines lamelles, puis disposez-les avec les champignons sur votre pâte à pizza.
Faites cuire la pizza au four à chaleur statique à 280°C pendant environ 20 à 25 minutes.
C’est prêt ! Pour couronner votre pizza ajoutez de la salade dessus.
Bon appétit !
