Pour 5 fagots
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 12 minutes
Ingrédients :
- Une cinquantaine de haricots verts
- 5 petites tranches de prosciutto
- Petits morceaux de Saint Agur
- Sel
- Poivre
Préparation :
Faites cuire les haricots verts à la vapeur, 12 minutes si vous les aimez un peu croquants ou 15 minutes si vous les aimez fondants.
Rassemblez-les en 5 paquets de 10 haricots et enroulez-les de prosciutto.
Salez et poivrez à votre convenance.
Déposez-y ensuite les morceaux de Saint Agur crémeux.
C’est prêt !
