Pour 2 personnes
Ingrédients :
75 g de morceaux de bacon fumé cuits
1 poignée de persil plat finement haché
150 g de tagliatelles
1 pot de Saint Agur Bleu Crème
3 cuillères à table de crème fraîche liquide
Poivre noir moulu
1/2 citron
- Cuire les tagliatelles dans de l’eau bouillante salée, pendant 7 à 9 minutes. Bien égoutter et retourner dans la casserole.
- Zester la moitié d’un citron dans la casserole et presser le jus. Incorporer délicatement les autres ingrédients dans la casserole et laisser chauffer à feu doux pour une minute de plus, jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Faire attention de ne pas défaire la tagliatelle.
- Servir aussitôt.